主題版--認識真菌

認識真菌

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自然界中的真菌

真菌與人類

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	概說

	特徵

	分類

	構造

	傳播與繁殖

	名詞解釋

:::特徵

　　真菌的類別雖多，體型也不同，但仍有一些共有的特徵可歸納如下：

所有的真菌均具有完整的細胞核，意即為真核性生物，但相對於其它真核性的動、植物而言，其細胞核極小，所含的核甘酸含量亦較低。
真菌以腐生、寄生或共生的形式來獲得營養。與動物不同的是動物直接攝取食物進入體內消化，而真菌則釋放消化酵素於鄰近的環境，將食物分解成較小的水溶性分子以進入細胞內消化。
真菌細胞被覆細胞壁，此細胞壁成份主要為幾丁質；而植物細胞的細胞壁成份主要是纖維素。
多數真菌由菌絲組合形成菌絲體再構成其體型（酵母菌類以單獨細胞或細胞連結成串生活是例外情形），並可從菌絲中產生孢子以完成有性或無性繁殖。

特徵放大圖

一個長條形的子囊和8個橢圓形的孢子

概說放大圖

菰黑穗菌擔孢子