莖是植物體中與根相反,向上生長的軸,通常露於空氣中。軸上通常著生葉、花等器官。
莖的各部位可分為:
1. 節:

莖上著生葉或枝的部分。

 

2. 節間:

相鄰兩節中間的部分。

 

3. 枝: 自主莖上側生的小莖。

植物依莖的外型和木質化程度,可分為:
1. 喬木: 多年生直立木本,具有單一樹幹的植物。
2. 灌木: 多年生直立木本,在近基部觸發出數個樹幹。
3. 草本:

莖幾乎不木質化的植物。


喬木

灌木

草本

依其生長狀態可分為:
1. 直立莖: 莖垂直於地面。
2. 斜倚莖: 莖基部斜倚在地上。
3. 平臥莖: 莖平臥在地上。
4. 匍匐莖 :
 (走莖)
莖匍匐在地上,但節上生根。
5. 根莖:

在地表下橫走,具芽,節間明顯的。


直立莖


斜倚莖


根莖

平臥莖


匍匐莖(走莖)

依功能及外型可分為:
1. 塊莖:

短而肥厚的地下莖,如馬鈴薯。

2. 球莖:

短而肥厚,肉質的地下莖,下部有無數的根,外面有許多乾膜質的鱗片,芽藏於鱗片內,如鬱金香。

3. 鱗莖: 由肥厚鱗片構成的球形地下莖,中央有芽,如洋蔥。
4. 葉狀莖:
 (葉狀枝)
莖或枝扁化,綠色,行光合作用,如仙人掌。
概說
名詞解釋
營養器官
繁殖器官
花序
花與毬花
果實與種子
傳播與繁殖
 
 
 
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依外型及木質化程度分依生長狀態分依功能及外型分